Błyskawiczne muffiny z pysznymi, słodkimi truskawkami. Bez użycia miksera, ciasto wystarczy wymieszać łyżką. Łatwe i szybkie do przygotowania. Ciasto składa się z podstawowych składników, które na pewno zawsze znajdziemy w kuchni. Miękkie i wilgotne. Doskonałe na wycieczki rowerowe. Świetnie na co dzień i na piknik. Porcja na 12 sztuk. Polecam póki są jeszcze truskawki!
Data dodania: |
---|
16.06.2018r. |
Składniki na 12 muffin: |
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Truskawki umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałeczki.
Suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia i cukier) wymieszać. W osobnej misce roztrzepać jajka, dodać mleko i wymieszać. Następnie dodać olej i znów wymieszać. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać łyżką do połączenia się składników. Dodać pokrojone truskawki i delikatnie wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 30 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce. Smacznego! |
TAGI: [muffiny z truskawkami, przepis na muffiny]