Bardzo smaczna babka orzechowa z bananami opószona cukrem pudrem. Doskonała na święta Wielkanocne jak i na wyjątkowy niedzielny deser. Przygotowanie jest łatwe i szybkie. Banany kroimy na plasterki i dodajemy do ciasta. Proponuję dodać od razu dwa banany, aby w cieście było więcej plasterków, dla lepszego wyglądu i smaku. Orzechy można wcześniej zmielić w maszynce, będzie jeszcze szybciej. Porcja na foremkę na babkę z kominkiem o pojemności 1,75 l.
Data dodania: |
---|
23.09.2011r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Margarynę rozpuścić i przestudzić. Jajka ubić mikserem, dalej ubijając dodawać powoli cukier puder. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej, wymieszać. Następnie dodać zmielone orzechy włoskie oraz przestudzoną margarynę, ponownie wymieszać (można zmiksować na małych obrotach). Na koniec do ciasta dodać pokrojonego w plasterki banana i delikatnie wymieszać.
Foremkę na babkę z kominkiem o pojemności 1,75 l wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Przełożyć ciasto do foremki. Babkę piec w rozgrzanym piekarnku do 180 stopni C przez 50 minut. Po upieczeniu ciasto przestudzić, wyjąć z foremki i posypać przez siteczko cukrem pudrem. Smacznego! |
Podpowiedź: |
Proponuję do ciasta dodać dwa banany (ja dodałam jeden), aby w cieście było więcej plasterków. |
TAGI: [babka orzechowa z bananami, przepis na babkę orzechową z bananami, babka]